مرغم رو با زردچوبه،پیاز و چوب دارچین نیم پز کردم.
تکه های مرغ رو اول توی تخم مرغ و بعد توی پودر سوخاری زدم و سرخ کردم.
حدود پنجاه دقیقه توی سس گذاشتم و پختم چون تکه های مرغم درشت بودن.
سس مرغ:پیاز رنده شده،زعفران،اب ،فلفل سیاه و زردچوبه،کمی ابلیمو
مرغ
#مجلسی#سالاد قالبی
#ژله قلبی
...